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Merci pour votre aide !","2025-08-20","google","5","Kinésithérapeute",{"_id":19,"author":20,"avatar":21,"quote":24,"reviewDate":25,"reviewPlatform":15,"reviewScore":16,"roleCompany":26},"0dd7916f-cee4-4889-a3fa-797b10833148","Tom Gallet",{"_type":9,"asset":22},{"_ref":23,"_type":12},"image-fdce070a552076029043d16cc7819d4518222ec2-3600x2400-jpg","Je recommande. Très efficace, de bons conseils et propose une offre adapté aux besoins (Mutuelle en travailleur non salarié pour mon cas).","2025-12-04","Ingénieur BTP ",{"data":28},{"_createdAt":29,"_id":30,"_rev":31,"_system":32,"_type":30,"_updatedAt":35,"badge":36,"description":37,"note":38,"primaryCta":39,"secondaryCta":44,"title":47},"2026-09-23T11:16:44Z","quoteCta","flqZNGp7VQ6a1CboDimfv3",{"base":33},{"id":30,"rev":34},"7OkmNeJfeu3frDLfgroaMz","2026-09-30T11:17:08Z","Devis","Répondez à quelques questions et recevez une proposition d'assurance adaptée à votre activité.","Gratuit et sans engagement. Réponse sous 24h.",{"_type":40,"link":41,"nofollow":42,"openInNewWindow":42,"text":43},"linkObjectType","\u002Fobtenir-un-devis",true,"Obtenir un devis personnalisé",{"_type":40,"link":45,"nofollow":42,"openInNewWindow":42,"text":46},"\u002Fcomparer-mes-contrats","Comparer mon contrat actuel","Protégez votre activité dès aujourd’hui !",{"data":49},{"activitySectors":50,"products":87},[51,57,62,67,72,77,82],{"_id":52,"slug":53,"title":56},"sector-startup-deeptech",{"_type":54,"current":55},"slug","startup-deeptech","Startup & Deeptech",{"_id":58,"slug":59,"title":61},"sector-construction-btp",{"_type":54,"current":60},"construction-btp","Construction & BTP",{"_id":63,"slug":64,"title":66},"sector-secteur-financier",{"_type":54,"current":65},"secteur-financier","Secteur financier",{"_id":68,"slug":69,"title":71},"sector-transport-logistique",{"_type":54,"current":70},"transport-logistique","Transport & Logistique",{"_id":73,"slug":74,"title":76},"sector-automobile",{"_type":54,"current":75},"automobile","Automobile",{"_id":78,"slug":79,"title":81},"sector-commerce-distribution",{"_type":54,"current":80},"commerce-distribution","Commerce & Distribution",{"_id":83,"slug":84,"title":86},"sector-hotellerie-restauration",{"_type":54,"current":85},"hotellerie-restauration","Hôtellerie-Restauration",[88,93,98,103,108,113,118,123],{"_id":89,"slug":90,"title":92},"3adf92ce-9dbf-4e7c-8d4a-bfe065beb7af",{"_type":54,"current":91},"rc-pro","RC Pro",{"_id":94,"slug":95,"title":97},"product-decennale",{"_type":54,"current":96},"decennale","Décennale",{"_id":99,"slug":100,"title":102},"product-cyber",{"_type":54,"current":101},"cyber","Cyber",{"_id":104,"slug":105,"title":107},"product-locaux-professionnels",{"_type":54,"current":106},"locaux-professionnels","Assurance des locaux",{"_id":109,"slug":110,"title":112},"product-mutuelle-entreprise",{"_type":54,"current":111},"mutuelle-entreprise","Mutuelle Entreprise",{"_id":114,"slug":115,"title":117},"product-dommage-ouvrage",{"_type":54,"current":116},"dommage-ouvrage","Dommage-Ouvrage",{"_id":119,"slug":120,"title":122},"product-flotte-automobile",{"_type":54,"current":121},"flotte-automobile","Flotte Automobile",{"_id":124,"slug":125,"title":127},"product-prevoyance",{"_type":54,"current":126},"prevoyance","Prévoyance",{"data":129,"sourceMap":-1},{"_createdAt":130,"_id":131,"_rev":132,"_type":133,"_updatedAt":134,"body":135,"change":511,"faq":587,"hero":630,"products":645,"risks":710,"seo":736,"slug":740,"subSector":742,"title":749},"2026-10-13T17:36:36Z","profession-hotellerie-restauration-restauration-salon-de-the","zWw7rC5dcuBGF2vZCcWRL4","activityProfession","2026-10-20T10:25:18Z",{"_type":136,"content":137},"richTextObjectType",[138,149,158,166,174,182,190,198,206,231,239,247,255,263,271,279,287,295,303,311,319,327,335,343,352,373,381,400,408,416,423,440,448,456,463,471,479,487,495,503],{"_key":139,"_type":140,"children":141,"markDefs":147,"style":148},"7ca7fad0421e","block",[142],{"_key":143,"_type":144,"marks":145,"text":146},"40ab3f26a6b6","span",[],"Les risques propres à l’activité de salon de thé",[],"h2",{"_key":150,"_type":140,"children":151,"markDefs":156,"style":157},"2514a0107e39",[152],{"_key":153,"_type":144,"marks":154,"text":155},"58b336188361",[],"Vos clients circulent dans une salle souvent encombrée de mobilier, de dessertes et de plateaux. Une chute sur un sol mouillé après nettoyage ou un brûlure provoquée par un thé renversé engage directement votre responsabilité civile.",[],"normal",{"_key":159,"_type":140,"children":160,"markDefs":165,"style":157},"4a4880ad1246",[161],{"_key":162,"_type":144,"marks":163,"text":164},"077aba7f5b77",[],"Votre matériel de service est intensément sollicité : bouilloires professionnelles, vitrines réfrigérées, fours de pâtisserie. Une panne ou un court-circuit peut bloquer l’activité plusieurs jours.",[],{"_key":167,"_type":140,"children":168,"markDefs":173,"style":157},"9e7b5e5a494b",[169],{"_key":170,"_type":144,"marks":171,"text":172},"f32575da268c",[],"Vous stockez des denrées périssables : pâtisseries, crèmes, produits laitiers. Une rupture de la chaîne du froid, même brève, entraîne une perte de marchandises et un risque sanitaire.",[],{"_key":175,"_type":140,"children":176,"markDefs":181,"style":157},"e2eb0a5b082d",[177],{"_key":178,"_type":144,"marks":179,"text":180},"4781326a6986",[],"Si vous proposez des commandes en ligne ou gérez une base de données clients (programme de fidélité, newsletter), vous détenez des données personnelles soumises au RGPD.",[],{"_key":183,"_type":140,"children":184,"markDefs":189,"style":148},"06283077627a",[185],{"_key":186,"_type":144,"marks":187,"text":188},"ef6dd4a10cbc",[],"Assurances obligatoires pour exercer comme salon de thé",[],{"_key":191,"_type":140,"children":192,"markDefs":197,"style":157},"d57b7e12815d",[193],{"_key":194,"_type":144,"marks":195,"text":196},"86e1f8418f8a",[],"Aucune assurance professionnelle spécifique n’est imposée par la loi pour exploiter un salon de thé. 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Les banques qui financent votre aménagement peuvent conditionner le prêt à une couverture du fonds de commerce.",[],{"_key":207,"_type":140,"children":208,"markDefs":230,"style":157},"21e2aadaaffe",[209,213,218,222,226],{"_key":210,"_type":144,"marks":211,"text":212},"13607a31698a",[],"Si vous employez des salariés, deux obligations légales s’appliquent : la ",{"_key":214,"_type":144,"marks":215,"text":217},"740bf2881e6a",[216],"strong","complémentaire santé collective",{"_key":219,"_type":144,"marks":220,"text":221},"04c082270726",[]," (participation employeur d’au moins 50 %, obligatoire depuis le 1er janvier 2016) et, pour les salariés cadres, une cotisation de prévoyance d’au moins ",{"_key":223,"_type":144,"marks":224,"text":225},"d6bec79ce819",[216],"1,50 %",{"_key":227,"_type":144,"marks":228,"text":229},"df721b1fb1d9",[]," de la tranche A du salaire.",[],{"_key":232,"_type":140,"children":233,"markDefs":238,"style":148},"89894d043413",[234],{"_key":235,"_type":144,"marks":236,"text":237},"cf342ca0bfc9",[],"Prix d’une assurance salon de thé",[],{"_key":240,"_type":140,"children":241,"markDefs":246,"style":157},"6717cee26410",[242],{"_key":243,"_type":144,"marks":244,"text":245},"d40e055451f9",[],"Le tarif dépend d’abord de la superficie de la salle et de la valeur du matériel déclaré. Un salon avec fournil intégré ou laboratoire de pâtisserie paie plus qu’un espace de dégustation sans production.",[],{"_key":248,"_type":140,"children":249,"markDefs":254,"style":157},"23f4a39463d9",[250],{"_key":251,"_type":144,"marks":252,"text":253},"c35020370fab",[],"Le chiffre d’affaires et le nombre de couverts servis par service influencent le plafond de RC retenu. La localisation joue aussi : un salon en centre-ville avec forte fréquentation expose à plus de risques de dommages corporels qu’un établissement rural à faible passage.",[],{"_key":256,"_type":140,"children":257,"markDefs":262,"style":157},"04c610ec5535",[258],{"_key":259,"_type":144,"marks":260,"text":261},"de94fa68ec04",[],"Votre sinistralité passée, les franchises choisies et les options (bris de vitrine, perte d’exploitation) font varier la prime de façon significative.",[],{"_key":264,"_type":140,"children":265,"markDefs":270,"style":148},"e1cb68364871",[266],{"_key":267,"_type":144,"marks":268,"text":269},"ca806d321cc7",[],"Quelle garantie intervient en cas de sinistre comme salon de thé ?",[],{"_key":272,"_type":140,"children":273,"markDefs":278,"style":157},"d29ca3070c4a",[274],{"_key":275,"_type":144,"marks":276,"text":277},"18f5dcdd8b43",[],"Un client glisse sur le carrelage mouillé après le passage de la serpillière et se fracture le poignet. La RC Pro prend en charge les frais médicaux et l’éventuelle indemnisation du préjudice.",[],{"_key":280,"_type":140,"children":281,"markDefs":286,"style":157},"baed0508202f",[282],{"_key":283,"_type":144,"marks":284,"text":285},"9a747cc53344",[],"Un incendie prend naissance dans le local poubelles attenant et se propage à la cuisine. La multirisque professionnelle couvre les dommages aux locaux et au matériel. Si l’établissement doit fermer plusieurs semaines, la perte d’exploitation (qui indemnise la baisse de marge brute pendant la fermeture) prend le relais pour les charges fixes.",[],{"_key":288,"_type":140,"children":289,"markDefs":294,"style":157},"690bd1a1cac9",[290],{"_key":291,"_type":144,"marks":292,"text":293},"877fa14e5057",[],"Un four de pâtisserie tombe en panne trois jours avant les fêtes. Le bris de machine couvre la réparation ou le remplacement ; sans cette garantie, le coût reste entièrement à votre charge.",[],{"_key":296,"_type":140,"children":297,"markDefs":302,"style":157},"330894ce7dbc",[298],{"_key":299,"_type":144,"marks":300,"text":301},"44ea3131e092",[],"Un client déclare avoir été intoxiqué par une tarte à la crème consommée dans votre établissement. La RC Pro intervient pour financer la défense et, si votre responsabilité est établie, l’indemnisation.",[],{"_key":304,"_type":140,"children":305,"markDefs":310,"style":148},"ab18364ca77c",[306],{"_key":307,"_type":144,"marks":308,"text":309},"736d12663f6b",[],"Spécificités de l’activité de salon de thé",[],{"_key":312,"_type":140,"children":313,"markDefs":318,"style":157},"2bca400bff6f",[314],{"_key":315,"_type":144,"marks":316,"text":317},"6519a52f35e1",[],"Un salon qui fabrique ses propres pâtisseries ou viennoiseries ajoute un risque de laboratoire alimentaire : hygiène, allergènes, traçabilité. 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Ces activités annexes doivent être déclarées au contrat ; à défaut, un sinistre survenu lors d’un atelier peut être refusé comme activité non garantie.",[],{"_key":328,"_type":140,"children":329,"markDefs":334,"style":157},"09db3bd2dc2f",[330],{"_key":331,"_type":144,"marks":332,"text":333},"b25af71c645d",[],"Un salon avec vente à emporter ou livraison à domicile expose les marchandises pendant le transport, ce qui justifie une garantie marchandises transportées distincte.",[],{"_key":336,"_type":140,"children":337,"markDefs":342,"style":148},"d78e9e3233a0",[338],{"_key":339,"_type":144,"marks":340,"text":341},"9fe15d68a1de",[],"Les contrats à prévoir pour exercer comme salon de thé",[],{"_key":344,"_type":140,"children":345,"markDefs":350,"style":351},"f402863e2ee1",[346],{"_key":347,"_type":144,"marks":348,"text":349},"afcda6db2028",[],"Multirisque Professionnelle",[],"h3",{"_key":353,"_type":140,"children":354,"markDefs":368,"style":157},"c4c5bef7df70",[355,359,364],{"_key":356,"_type":144,"marks":357,"text":358},"7ec6fca5a24f",[],"La ",{"_key":360,"_type":144,"marks":361,"text":363},"7b59b17ad381",[362],"l378e12ffa63f","couverture des locaux, du matériel et des marchandises en cas d’incendie ou de dégât des eaux",{"_key":365,"_type":144,"marks":366,"text":367},"d8016fc5973a",[]," est le socle de tout salon de thé propriétaire ou locataire. Elle regroupe en un seul contrat les garanties incendie, dégât des eaux, vol, bris de glace et responsabilité civile exploitation.",[369],{"_key":362,"_type":370,"href":371,"nofollow":372,"openInNewWindow":372},"link","\u002Fassurances\u002Fmultirisque-professionnelle",false,{"_key":374,"_type":140,"children":375,"markDefs":380,"style":351},"cb2402b043ad",[376],{"_key":377,"_type":144,"marks":378,"text":379},"6b2a537151c3",[],"Perte d’exploitation",[],{"_key":382,"_type":140,"children":383,"markDefs":397,"style":157},"1697cc728b1c",[384,388,393],{"_key":385,"_type":144,"marks":386,"text":387},"b1c50276204b",[],"Une fermeture forcée de deux semaines après un sinistre garanti peut suffire à déséquilibrer la trésorerie. 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Le bris de machine couvre la panne accidentelle, le court-circuit et la casse, sans attendre qu’un sinistre garanti en multirisque en soit la cause.",[],{"_key":417,"_type":140,"children":418,"markDefs":422,"style":351},"cac1d01f892e",[419],{"_key":420,"_type":144,"marks":421,"text":92},"6a5dc011f801",[],[],{"_key":424,"_type":140,"children":425,"markDefs":437,"style":157},"67db2569ac27",[426,429,433],{"_key":427,"_type":144,"marks":428,"text":358},"6bf29c019279",[],{"_key":430,"_type":144,"marks":431,"text":92},"7244d51912b9",[432],"l079760d2ec0c",{"_key":434,"_type":144,"marks":435,"text":436},"85298b79efb8",[]," couvre les dommages corporels, matériels et immatériels causés à des tiers dans le cadre de votre activité : client blessé, intoxication alimentaire, dommage causé à l’immeuble du bailleur.",[438],{"_key":432,"_type":370,"href":439,"nofollow":372,"openInNewWindow":372},"\u002Fassurances\u002Frc-pro",{"_key":441,"_type":140,"children":442,"markDefs":447,"style":351},"202634af240e",[443],{"_key":444,"_type":144,"marks":445,"text":446},"30d4fe097604",[],"Prévoyance TNS",[],{"_key":449,"_type":140,"children":450,"markDefs":455,"style":157},"cc160b438dab",[451],{"_key":452,"_type":144,"marks":453,"text":454},"8749d38f53fe",[],"Si vous exercez en indépendant, un arrêt maladie prolongé ne génère qu’une couverture limitée par la Sécurité sociale des indépendants. La prévoyance TNS verse des indemnités journalières dès le premier ou le huitième jour selon le contrat.",[],{"_key":457,"_type":140,"children":458,"markDefs":462,"style":351},"6330faa4de12",[459],{"_key":460,"_type":144,"marks":461,"text":112},"aa44b29327f5",[],[],{"_key":464,"_type":140,"children":465,"markDefs":470,"style":157},"dd281246d4e3",[466],{"_key":467,"_type":144,"marks":468,"text":469},"4cc8c32bc18a",[],"Dès l’embauche du premier salarié, la mutuelle entreprise devient obligatoire. Elle complète les remboursements de l’Assurance maladie et doit être financée à au moins 50 % par l’employeur.",[],{"_key":472,"_type":140,"children":473,"markDefs":478,"style":148},"e58dd30e8883",[474],{"_key":475,"_type":144,"marks":476,"text":477},"c0169493e42f",[],"Comment choisir son assurance salon de thé ?",[],{"_key":480,"_type":140,"children":481,"markDefs":486,"style":157},"ad756ad727f2",[482],{"_key":483,"_type":144,"marks":484,"text":485},"b6f7f65fee66",[],"Vérifiez que toutes vos activités réelles sont déclarées : fabrication, service en salle, vente à emporter, ateliers, livraison. Une activité absente des conditions particulières peut être exclue en cas de sinistre.",[],{"_key":488,"_type":140,"children":489,"markDefs":494,"style":157},"594945598919",[490],{"_key":491,"_type":144,"marks":492,"text":493},"af799a70184c",[],"Contrôlez le plafond de RC par sinistre et par année. Un établissement à forte fréquentation ou qui sert des produits élaborés (pâtisseries avec allergènes, crèmes cuites) a intérêt à des plafonds élevés.",[],{"_key":496,"_type":140,"children":497,"markDefs":502,"style":157},"fcc1b18f137a",[498],{"_key":499,"_type":144,"marks":500,"text":501},"9713a811136a",[],"Attention aux exclusions liées aux denrées alimentaires : certains contrats excluent les dommages causés par des produits non conformes aux normes d’hygiène si vous n’êtes pas à jour de vos formations HACCP. 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Chaque année, nous faisons le point avec vous et adaptons vos assurances aux changements de votre activité.","Changement de situation",[519,533,546,559,572],{"_key":520,"text":521,"title":532},"699746353e2c",{"_type":522,"content":523},"paragraphRichTextObjectType",[524],{"_key":525,"_type":140,"children":526,"markDefs":531,"style":157},"9c8b45c2e523",[527],{"_key":528,"_type":144,"marks":529,"text":530},"a48f9f88f561",[],"Locaux, matériel, perte d'exploitation et responsabilité dès le premier service.",[],"Ouverture",{"_key":534,"text":535,"title":545},"058bb57d00ac",{"_type":522,"content":536},[537],{"_key":538,"_type":140,"children":539,"markDefs":544,"style":157},"18c8170b6e2c",[540],{"_key":541,"_type":144,"marks":542,"text":543},"78204cd89d31",[],"Mutuelle et prévoyance sont prévues par la convention collective HCR.",[],"Premier salarié",{"_key":547,"text":548,"title":558},"aa19a45db44f",{"_type":522,"content":549},[550],{"_key":551,"_type":140,"children":552,"markDefs":557,"style":157},"d7d1cf41376f",[553],{"_key":554,"_type":144,"marks":555,"text":556},"ae36e396f022",[],"Une terrasse ou une extension d'activité doit être déclarée.",[],"Terrasse",{"_key":560,"text":561,"title":571},"17dac497c54c",{"_type":522,"content":562},[563],{"_key":564,"_type":140,"children":565,"markDefs":570,"style":157},"6e2c256038c4",[566],{"_key":567,"_type":144,"marks":568,"text":569},"db630a7faf61",[],"Livraison, vente à emporter ou privatisations : de nouveaux risques à couvrir.",[],"Vente à emporter",{"_key":573,"text":574,"title":584},"a777f4c67b4d",{"_type":522,"content":575},[576],{"_key":577,"_type":140,"children":578,"markDefs":583,"style":157},"5fb8e8f5f0d9",[579],{"_key":580,"_type":144,"marks":581,"text":582},"07237888383f",[],"Agrandissement ou rénovation : capitaux et locaux à mettre à jour.",[],"Travaux","Les changements à surveiller :","Nous vous accompagnons lorsque votre entreprise évolue",{"_type":588,"list":589,"title":629},"faqSectionType",[590,603,616],{"_key":591,"text":592,"title":602},"cfdd9b1071e6",{"_type":522,"content":593},[594],{"_key":595,"_type":140,"children":596,"markDefs":601,"style":157},"2754bc0cbb79",[597],{"_key":598,"_type":144,"marks":599,"text":600},"6dacb1a95c86",[],"Oui, à condition que la RC Pro déclare explicitement l’activité de restauration ou de vente de produits alimentaires fabriqués sur place. 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Deux garanties structurent votre couverture : la multirisque professionnelle pour vos locaux et votre matériel, et la RC Pro pour les dommages causés à vos clients.","Assurances professionnelles",{"_type":635,"alt":636,"image":637},"imageObjectType","Théière et verres de thé traditionnel marocain posés sur une table avec vue sur les montagnes de l'Atlas",{"_type":9,"asset":638},{"_ref":639,"_type":12},"image-88f2a8360b531e19c97667486b8a95a8aea36ac2-1800x1200-jpg",{"_type":40,"link":41,"nofollow":372,"openInNewWindow":372,"text":641},"Obtenir un devis",{"_type":40,"link":514,"nofollow":372,"openInNewWindow":372,"text":643},"Prendre rendez-vous","Assurance salon de thé",{"_type":646,"eyebrow":647,"products":648,"title":709},"productsSectionType","Synthèse",[649,659,668,678,687,699],{"_key":650,"product":651},"a1a379c93c62",{"_id":104,"description":652,"illustration":653,"priceAmount":656,"priceUnit":657,"slug":658,"title":107},"L'assurance des locaux couvre les dommages matériels subis par vos bureaux, ateliers, entrepôts ou commerces : incendie, dégât des eaux, vol, bris de glace. 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